Liofilizētas zemenes ar mellenēm
Kraukšķīgs un dabīgs ogu maisījums – liofilizētas zemenes un mellenes, kas saglabā ogu dabīgo garšu, aromātu un krāsu.
Liofilizācijas laikā ogas tiek sasaldētas un vakuumā no tām tiek izvadīta lielākā daļa ūdens, tāpēc tās kļūst vieglas, kraukšķīgas un ilgi saglabājas. Īstas ogas, gatavas ērtai uzkodai.
Zemenes – saldas, smaržīgas un patīkami kraukšķīgas.
Mellenes – bagātīga ogu garša, kas lieliski papildina zemenes.
Kā lietot?
Lieliski piemērotas:
- ēšanai kā kraukšķīga uzkoda;
- pieberšanai putrai, granolai vai jogurtam;
- desertu un konditorejas izstrādājumu pagardēšanai;
- kokteiļiem;
- kopā ar riekstiem vai citiem žāvētiem augļiem.
Sastāvdaļas: liofilizētas zemenes, liofilizētas mellenes.
Bez pievienota cukura un bez mākslīgām krāsvielām.
Uzturvērtība 100 g:
- Enerģētiskā vērtība – 1412 kJ / 336 kcal
- Tauki – 2,6 g
- tostarp piesātinātās taukskābes – 0,3 g
- Ogļhidrāti – 74,5 g
- tostarp cukuri – 46 g
- Olbaltumvielas – 7,2 g
- Sāls – 0,03 g
Neto masa: 30 g
Dabiskā liofilizācijas procesa dēļ augļu izmērs, forma un tekstūra var atšķirties, un daļa produkta var būt sadrupusi.
