Liofilizētas zemenes ar upenēm
Kraukšķīgs, aromātisks liofilizētu zemeņu un upeņu maisījums – lieliska izvēle gan uzkodai, gan gardam brokastu vai desertu papildinājumam.
Liofilizācijas laikā ogas tiek sasaldētas un vakuumā no tām tiek izvadīts ūdens. Tā tiek saglabāta ogu dabīgā garša, aromāts un krāsa, bet zemenes un upenes kļūst vieglas un patīkami kraukšķīgas.
🍓 Zemenes piešķir dabisku saldumu, patīkamu ogu garšu un aromātu.
🫐 Upenes papildina maisījumu ar bagātīgu garšu, spilgtu aromātu un patīkamu skābumu.
Kā baudīt?
Lieliski piemērotas:
- ēšanai atsevišķi kā kraukšķīga uzkoda;
- pieberšanai putrai vai jogurtam;
- desertu un konditorejas izstrādājumu pagardēšanai;
- kokteiļiem;
- sajaukšanai ar riekstiem vai citām liofilizētām ogām un augļiem.
Sastāvdaļas: liofilizētas zemenes (50%), liofilizētas upenes (50%).
Bez pievienota cukura un bez mākslīgām krāsvielām.
Uzturvērtība 100 g:
- Enerģētiskā vērtība – 1387 kJ / 331 kcal
- Tauki – 2,4 g
- tostarp piesātinātās taukskābes – 0,2 g
- Ogļhidrāti – 72 g
- tostarp cukuri – 45 g
- Olbaltumvielas – 7,3 g
- Sāls – 0,03 g
Neto masa: 30 g
Izcelsmes valsts: Lietuva
Uzglabāšana: Uzglabāt sausā, vēsā vietā cieši noslēgtā traukā. Sargāt no mitruma.
Dabiskā liofilizācijas procesa dēļ augļu izmērs, forma un tekstūra var atšķirties, un daļa produkta var būt sadrupusi.
